08
февраль
2018
конкурсная документация питание 2018
Типовая конкурсная документация по выбору поставщика услуги или товаров по организации питания обучающихся в организациях среднего образования
__Услуги по организации питания учащихся КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы.Алтынсарина»
Организатор конкурса _КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы.Алтынсарина» 070500,ВКО, Глубоковский район,п. Глубокое, ул.Поповича, 34А, БИН 000240004247, ИИК КZ 60070103KSN1803000, БИК KKMFKZ2A, ГУ«Комитет Казначейства МФ РК», тел.8(72331)2-12-64, 8(72331)2-32-61, эл.адрес: glubokoeAltin2012@yandex.kz, (указать полное наименование, местонахождение заказчика, БИН, банковские реквизиты,контактные телефоны, электронный и почтовый адрес)
1. Общие положения
1. Конкурс проводится с целью выбора поставщика (указать наименование услуг или товаров) услуги по организации питания учащихся.
2. Сумма, выделенная для данного конкурса (лота) по приобретению услуг или товаров 1) организация питания для учащихся из числа опекаемых, многодетных и малообеспеченных семей – 1 758 900 тенге; 2)организация питания для учащихся из числа опекаемых, многодетных и малообеспеченных семей в период работы пришкольного лагеря – 189 000 тенге; 3) организация питания учащихся спортивного класса -1 108 800 тенге (в случае разделения услуг или товаров на лоты сумма указывается для каждого лота отдельно).
Настоящая конкурсная документация включает в себя:
1) перечень категорий получателей услуг по форме согласно приложению 1 к настоящей Типовой конкурсной документации;
2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика услуги или товаров по организации питания обучающихся в организациях среднего образования согласно приложению 3 к настоящей Типовой конкурсной документации;
3) заявку на участие в конкурсе для физических и юридических лиц по формам согласно приложениям 4, 5 к настоящей Типовой конкурсной документации;
4) сведения о квалификации потенциального поставщика по форме согласно приложению 6 к настоящей Типовой конкурсной документации;
5) критерии выбора поставщика услуги или товаров согласно приложениям 7 к настоящей Типовой конкурсной документации;
6) Типовой договор об оказании услуги или поставки товаров по организации питания обучающихся в организациях среднего образования согласно приложению 9 к настоящей Типовой конкурсной документации.
Потенциальный поставщик, изъявивший желание участвовать в конкурсе, вносит с заявкой на участие в конкурсе обеспечение заявки на участие в конкурсе в размере одного процента от суммы, выделенной для приобретения услуг или товаров, в одной из нижеперечисленных форм:
1) гарантийного денежного взноса, размещаемых на следующем банковском счете ИИК KZ 660705034641625001, БИК KKMFKZ 2A, банк: РГУ «Комитет Казначейства МФ РК» (указать полные реквизиты банковского счета заказчика или организатора конкурса;
2) банковской гарантии.
Потенциальный поставщик или его представитель по доверенности направляет на почтовый адрес организатора конкурса, находящегося по адресу: 070500, ВКО, Глубоковский район, п.Глубокое, ул.Поповича, 34А (указать наименование и адрес организатора конкурса) либо нарочно сдает секретарю комиссии (кабинет №105) пакет документов согласно
пункту 41 Правил организации питания обучающихся в организациях среднего образования №717 от 31.12.2015 г. , в срок до 9.00ч. 28.02.2018г. (указать срок окончательного представления документов).
Документы представляются потенциальным поставщиком организатору конкурса в прошитом виде с пронумерованными страницами без исправлений и помарок. Последняя страница заявки заверяется подписью первого руководителя и скрепляется печатью.
Документы, представленные после истечения установленного организатором конкурса срока, не подлежат регистрации и возвращаются потенциальным поставщикам.
В соответствии с п.60-67 Правил организации питания обучающихся в организациях среднего образования, утв. Приказом и.о. Министра образования и науки Республики Казахстан от 31 декабря 2015 года № 717:
Потенциальный поставщик, признанный победителем конкурса в течение десяти календарных дней со дня подписания протокола об итогах конкурса и их официального опубликования на интернет-ресурсе организатора конкурса, вносит обеспечение исполнения договора в размере трех процентов от общей суммы договора.
Организатор конкурса в течение двух рабочих дней после внесения потенциальным поставщиком обеспечения исполнения договора, направляет потенциальному поставщику подписанный договор об оказании услуги.
Поставщик в течение пяти рабочих дней со дня получения договора подписывает и возвращает организатору конкурса подписанный договор об оказании услуги или поставки товаров.
Потенциальный поставщик, не подписавший договор в течение указанного срока, считается уклонившимся от заключения договора.
Договор заключается согласно утвержденному индивидуальному плану финансирования по обязательствам на соответствующий финансовый год в пределах выделенных средств и продлевается по истечении указанного срока в случае отсутствия нарушений исполнения договора со стороны поставщика в пределах финансового года, но не более двух раз.
При изменении количества питающихся составляется дополнительное соглашение к действующему договору.
Договор вступает в силу после его обязательной регистрации в территориальном подразделении центрального уполномоченного органа по исполнению бюджета.
Потенциальный поставщик, признанный победителем в конкурсе по выбору поставщика услуги, в течение пятнадцати календарных дней заключает договор аренды помещения и оборудования школьной столовой в соответствии с законодательством Республики Казахстан о государственном имуществе.
Поставщик услуги после получения договора аренды получает санитарно-эпидемиологическое заключение на деятельность предпринимателя до оказания услуги по организации питания обучающихся.
Все споры, возникающие в процессе исполнения договорных обязательств, разрешаются в соответствии с гражданским законодательством Республики Казахстан.
Приложение 1
к Типовой конкурсной
документации по выбору
поставщика услуги или
товаров по организации питания
обучающихся в организациях
среднего образования
форма
Перечень категорий получателей услуги
Конкурс по выбору поставщика услуги по организации питания обучающихся, обеспечивающихся бесплатным питанием за счёт бюджетных средств КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы.Алтынсарина»
(указать полное наименование организатора конкурса)
№ Наименование организатора конкурса Общее количество получателей услуги в организации образования Из них обучающихся, обеспечивающихся бесплатным питанием за счет бюджетных средств Сроки оказания услуги Место оказания услуги Сумма, выделенная для обеспечения бесплатным питанием обучающихся за счет бюджетных средств, тенге
1 2 3 4 5 6 7
1 КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы. Алтынсарина» 715 всего уч-ся в школе 65 учащихся для организации бесплатного одноразового горячего питания из числа опека емых, учащихся из многодетных и малообеспеченных семей С 01.04.18г. по 31.12.18г. ежедневно кроме воскресенья ВКО п. Глубокое ул. Поповича, 34А школьная столовая 1 758 900
30 учащихся из числа опекаемых, учащихся из многодетных и малообеспеченных семей в период работы пришколь ного лагеря С 01.06.18г. по 16.06.18г. ежедневно кроме воскресенья 189 000
12 учащихся спортивного класса для организации двухразового горячего питания в период учебного процесса С 01.04.18г. по 31.12.18г. ежедневно кроме воскресенья 1 108 800
08.02.2018г.
Директор КГУ «Глубоковская средняя
школа имени Ы. Алтынсарина» ______________Абильмажинова Гульмира Мамырбековна
М.П
Приложение 3
к Типовой конкурсной
документации по выбору
поставщика услуги или
товаров по организации питания
обучающихся в организациях
среднего образования
Техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика услуги или товаров по организации питания обучающихся в организациях среднего образования
Услуга по организации питания. В данном техническом задании описываются качественные и количественные характеристики, которым должна соответствовать услуга по организации питания обучающихся в _КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы. Алтынсарина»
(указать наименование организации среднего образования).
Питание предоставляется 715_(указать количество) обучающимся, в том числе 65 обучающимся из числа опекаемых,учащимся из малообеспеченных и многодетных семей, 30 обучающимся из числа опекаемых, учащимся из малообеспеченных и многодетных семей в период работы пришкольного летнего лагеря, 12 обучающимся спортивного класса_(указать количество)
за счет средств местного бюджета на сумму - для питания учащихся из числа опекаемых, учащихся из малообеспеченных и многодетных семей – 1 758 900 тенге; - на питание учащихся из числа опекаемых,многодетных и малообеспеченных семей в период работы пришкольного летнего лагеря – 189 000 тенге; - на питание учащихся спортивного класса – 1 108 800 тенге (указать сумму).
Основными целями и задачами при организации питания учащихся в КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы. Алтынсарина»_ (указать наименование организации образования) являются обеспечение учащихся рациональным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии.
Питание обучающихся осуществляется в _школьной столовой_ (указать место, где будет организовано питание обучающихся, в столовой и (или) в буфете).
Поставщик услуги осуществляет руководство работой пищеблока и его персонала, а также обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, закладки продуктов, норм выхода порций, отпуск продуктов и блюд обучающимся и контроль качества доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации.
Поставщик услуги обеспечивает соблюдение санитарно- эпидемиологических и гигиенических правил на пищеблоке, в производственных и складских помещениях.
Поставщик обеспечивает условия для ведения журнала контроля качества готовой пищи (бракеражный) организацией образования, по форме утвержденной Санитарными правилами.
Потребительские свойства блюд, пищевых продуктов и кулинарных изделий, их органолептические свойства, технологии и условия изготовления должны соответствовать техническим регламентам Евразийского экономического союза в части безопасности пищевой продукции для детей.
В случае доставки блюд с базовой организации школьного питания в столовую и (или) буфет _КГУ «Глубоковская средняя школа имени Ы. Алтынсарина»_ (указать наименование организации образования) используются специализированные емкости (термоконтейнеры), обеспечивающие сохранение соответствующей температуры.
Горячее питание обучающимся для первой смены предоставляется в _Iсмену(в 9.15 ч.-0-й класс, в 9.25ч. -1-4 классы, в 10.15ч. – 5 классы,в 11.00ч. – 8, 9 классы,6Г,7Г кл., в 12.00ч.-10-11 кл.), во II смену(в 13.00ч. – группа продлённого дня,в 14.00ч.– 0-й кл.,в 14.25ч. – 1-4-е кл., в 15.15ч. – 6,7-е классы) (указать время и перемену), для второй смены в (указать время и перемену) согласно установленному режиму питания обучающихся, утвержденному директором _Абильмажиновой Гульмирой Мамырбековной_(указать фамилия, имя, отчество (при его наличии) руководителя).
Создаются условия для реализации буфетной продукции, которая соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов осуществляется _с 9.00ч до 16.30ч._ часы (указать время работы столовой и (или) буфета).
Поставщик услуги ежемесячно предоставляет _ Абильмажиновой Гульмире Мамырбековне_ (фамилия, имя, отчество (при его наличии) руководителю организации среднего образования) сведения об используемом перечне продуктов питания для обучающихся с приложением документов, удостоверяющих их качество и безопасность.
Поставщик в обязательном порядке утверждает ассортиментный перечень выпускаемой продукции по согласованию с территориальным подразделением ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Фактический рацион питания должен соответствовать перспективному меню. Замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие допускается в исключительных случаях, в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.
Для отдельных категорий учащихся (указать категории учащихся) организуется щадящее (диетическое) питание.
Поставщик услуги обеспечивает наличие единой картотеки (технологические карты) приготовления блюд на пищеблоках для соблюдения технологии приготовления и соответствия калорийности готовых блюд.
Приготовление пищи производится с использованием картотеки блюд, в которых отражается раскладка продуктов, выход блюд, сведения о технологии приготовления блюд, полная информация о составе каждого блюда и его пищевой ценности (содержание белков, жиров, углеводов, витаминов) и энергетической ценности (калорийности) каждого блюда (кулинарного изделия) и каждого приема пищи в совокупности.
Организацию работы по обеспечению технологического процесса приготовления блюд и кулинарной продукции на пищеблоке столовой обеспечивает заведующий производством.
В пищеблоке постоянно должна находиться необходимая документация в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства (перечислить журналы бракеражей пищевых продуктов и продовольственного сырья, готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал проведения витаминизации блюд, учета температурного режима холодильного оборудования, меню, технологические карты на приготовляемые блюда, приходные документы на пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой продукции (накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества, документы ветеринарно-санитарной экспертизы, книга отзывов и предложений и другие).
У поставщика в наличии имеются медицинские книжки на каждого работника пищеблока с допуском к работе.
Поставщик обеспечивает исправность и своевременную государственную поверку (для средств измерения) имеющегося технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования, а также организует доставку продуктов питания.
Для поддержки отечественных производителей услуг, товаров поставщик приобретает не менее 80% (восьмидесяти процентов) продуктов питания в рамках организации питания, у отечественных производителей услуг, товаров.
Заявки потенциального поставщика услуг по организации питания не принимаются, если:
1) состоит в Реестре недобросовестных участников государственных закупок, формируемый в соответствии с Законом Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года "О государственных закупках";
2) близкие родственники, супруг(а) или свойственники потенциального и (или) уполномоченного представителя данного потенциального поставщика обладают правом принимать решение о выборе поставщика либо являются представителем организатора конкурса в проводимых конкурсах;
3) не является резидентом Республики Казахстан;
4) наличие налоговой задолженности и задолженности по обязательным пенсионным взносам, обязательным профессиональным пенсионным взносам и социальным отчислениям в размере одного тенге и более (за исключением случаев, когда срок уплаты отсрочен в соответствии с законодательством Республики Казахстан).
Поставка товаров. В техническом задании дается полное описание и требуемые функциональные, технические, качественные характеристики приобретаемых товаров, которым должны соответствовать поставляемые товары, срок гарантии, место происхождение.
В техническом задании на товары описание функциональных, технических, качественных характеристик должны быть распределены насоответствующие разделы, содержащие пределы функциональности, параметры технических характеристик, назначение товара для целей определения лучшей характеристики.
Приобретаемые продукты питания должны соответствовать требованиям, установленным законодательством Республики Казахстан о безопасности пищевой продукции.
Для поддержки отечественных производителей товаров поставщик приобретает не менее 80% (восьмидесяти процентов) продуктов питания у отечественных производителей товаров.
08.02.2018г.
Директор КГУ «Глубоковская средняя
школа имени Ы. Алтынсарина» _________________ Абильмажинова Гульмира Мамырбековна
М.П.
Приложение 4
к Типовой конкурсной
документации по выбору
поставщика услуги или
товаров по организации питания
обучающихся в организациях
среднего образования
форма
Заявка на участие в конкурсе
(для юридического лица)
Кому_________________________________________________________________
(наименование организатора конкурса)
От кого______________________________________________________________
(полное наименование потенциального поставщика)
1. Сведения о потенциальном поставщике, претендующем на участие
в конкурсе
Юридический, почтовый адреса и контактные телефоны, потенциального поставщика
Банковские реквизиты юридического лица (БИН, БИК), а также полное наименование и адрес банка или его филиала, в котором юридическое лицо обслуживается
Фамилия, имя, отчество (при его наличии) первого руководителя юридического лица
Cостоит ли юридическое лицо в реестре недобросовестных участников государственных закупок, формируемый в соответствии с Законом Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года "О государственных закупках"
Имеются ли у руководителя юридического лица и (или) уполномоченного представителя данного юридического лица близкие родственники, супруг(а) или свойственники обладающие правом принимать решение о выборе поставщика либо являются ли они представителями организатора конкурса в проводимых конкурсах
Резидентство юридического лица
2. ____________________________________________________________
(полное наименование юридического лица)
настоящей заявкой выражает желание принять участие в конкурсе
_____________________________________________________________________
(полное наименование конкурса)
в качестве потенциального поставщика и согласен осуществить оказание
услуги или поставки товаров_____________________(указать необходимое)
в соответствии с требованиями и условиями, предусмотренными
конкурсной документацией.
3. ____________________________________________________________
(полное наименование юридического лица)
настоящей заявкой подтверждает отсутствие нарушений, предусмотренных
законодательством.
4. ____________________________________________________________
(полное наименование юридического лица)
подтверждает, что он ознакомлен с конкурсной документацией и
осведомлен об ответственности за представление организатору конкурса
и конкурсной комиссии недостоверных сведений о своей
правоспособности, квалификации, качественных и иных характеристиках
оказываемой услуги или приобретаемых товаров________________________,
(указать необходимое)
а также иных ограничений, предусмотренных действующим
законодательством Республики Казахстан.
____________________________________________________________________
(полное наименование юридического лица)
принимает на себя полную ответственность за представление в данной
заявке на участие в конкурсе и прилагаемых к ней документах таких
недостоверных сведений.
5. Настоящая конкурсная заявка действует в течение ___ дней.
6. В случае признания _________________________________________
(наименование юридического лица)
победителем конкурса обязуемся внести обеспечение исполнения договора
на сумму, составляющую три процента от общей суммы договора.
7. Заявка на участие в конкурсе выполняет роль обязательного
договора между нами.
Дата
Подпись руководителя ____________________________________________М.П.
(указать фамилию, имя, отчество (при его наличии), должность)
Приложение 5
к Типовой конкурсной
документации по выбору
поставщика услуги или
товаров по организации питания
обучающихся в организациях
среднего образования
форма
Заявка на участие в конкурсе
(для физического лица)
Кому_____________________________________________________
(наименование организатора конкурса)
От кого___________________________________________________
(фамилия, имя, отчество (при его наличии)
потенциального поставщика)
1. Сведения о физическом лице, претендующем на участие в
конкурсе (потенциальном поставщике):
фамилия, имя, отчество (при его наличии) физического лица - потенциального поставщика, в соответствии с документом, удостоверяющим личность
Данные документа удостоверяющего личность физического лица - потенциального поставщика (№, кем выдан)
Адрес прописки физического лица - потенциального поставщика
Номер свидетельства о регистрации, патента либо иного документа дающего право на занятие, соответствующее предмету конкурса, предпринимательской деятельностью в соответствии с законодательством Республики Казахстан
Банковские реквизиты физического лица – потенциального поставщика (ИИН, БИК, ИИК), а также полное наименование и адрес банка или его филиала, в котором обслуживается физическое лицо
Контактные телефоны, почтовый адрес и адрес электронной почты (при его наличии) физического лица - потенциального поставщика
Cостоит ли физическое лицо в реестре недобросовестных участников государственных закупок, формируемый в соответствии с Законом Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года "О государственных закупках"
Имеются ли у физического лица и (или) уполномоченного представителя данного физического лица близкие родственники, супруг(а) или свойственники обладающие правом принимать решение о выборе поставщика либо являются ли они представителями организатора конкурса в проводимых конкурсах
Резидентство физического лица
2. ____________________________________________________________
(указывается фамилия, имя, отчество (при его наличии)
физического лица)
настоящей заявкой выражает желание принять участие в конкурсе
(указать полное наименование конкурса) в качестве потенциального
поставщика и выражает согласие осуществить оказание услуг или
поставку товаров ______(указать необходимое)
в соответствии с требованиями и условиями, предусмотренными
конкурсной документацией.
3. ____________________________________________________________
(наименование потенциального поставщика)
настоящей заявкой подтверждает отсутствие нарушений ограничений,
предусмотренных законодательством.
4. ____________________________________________________________
(наименование потенциального поставщика)
подтверждает, что ознакомлен с конкурсной документацией и осведомлен
об ответственности за представление организатору конкурса
недостоверных сведений о своей правоспособности, квалификации,
качественных и иных характеристиках оказываемых услуг или
приобретаемых товаров (указать необходимое), а так же иных
ограничений, предусмотренных действующим законодательством Республики
Казахстан.
_____________________________________________________________________
(наименование потенциального поставщика)
принимает на себя полную ответственность за представление в данной
заявке на участие в конкурсе и прилагаемых к ней документах таких
недостоверных сведений.
5. Настоящая конкурсная заявка действует в течение _____ дней.
6. В случае признания__________________________________________
(наименование потенциального поставщика)
победителем конкурса обязуется внести обеспечение исполнения договора
на сумму, составляющую три процента от общей суммы договора
(указывается, если внесение обеспечения исполнения договора было
предусмотрено в конкурсной документации).
7. Заявка на участие в конкурсе выполняет роль обязательного
договора между нами.
Дата
Подпись руководителя __________________________________________
(указать фамилию, имя, отчество (при его наличии), должность)
М.П.
Приложение 6
к Типовой конкурсной
документации по выбору
поставщика услуги или
товаров по организации питания
обучающихся в организациях
среднего образования
форма
Сведения о квалификации работников потенциального поставщика
(заполняется потенциальным поставщиком при приобретении услуг)
1. Наименование потенциального поставщика _____________________
_____________________________________________________________________
2. Для оказания услуги по организации питания обучающихся в
организациях среднего образования у потенциального поставщика ______
(указать наименование, фамилию, имя, отчество (при его
наличии) потенциального поставщика) имеются необходимый штат
работников.
Общее количество составляет____ работников, в том числе____
повара (ов), ____ технолога (ов), __ диетолога (ов) и _______ других
работников с приложением копий подтверждающих документов:
Фамилия, имя, отчество (при его наличии) работника Образование (средне-специальное, техническое и профессиональное, высшее образование) и специальность (№ диплома) Краткосрочные курсы и квалификация (№ свидетельства) Выполняемая работа Cтаж работы по специальности Cведения о курсах повышения квалификации Сведения о допуске к работе (копии медицинских книжек с отметкой о допуске)
1 2 3 4 5 6 7
Итого
3. Объем аналогичных, закупаемым на конкурсе услуг, оказанных
_____________________________________________________________________
(указать наименование потенциального поставщика)
в течение последних пяти лет с приложением копий, подтверждающих
документов.
Наименования
оказанных услуг Наименования
заказчиков Место, год
оказания услуг
4. Потенциальный поставщик указывает дополнительные сведения об
имеющихся ресурсах для оказания услуги.
Достоверность всех сведений о квалификации подтверждаю.
Дата
Подпись руководителя ______________________________________М.П.
(указать фамилию, имя, отчество (при его наличии), должность)
Сведения о квалификации работников потенциального поставщика
(заполняется потенциальным поставщиком при приобретении товаров)
1. Наименование потенциального поставщика ____________________
2. Объем, аналогичных закупаемым на конкурсе товаров,
поставленных (произведенных) потенциальным поставщиком в течение
последних десяти лет (при его наличии), в тенге ___________________
Наименование товара Наименование заказчиков и номера их телефонов Место и дата поставки товара Стоимость договора, тенге (указывается по усмотрению потенциального поставщика)
3. Сведения о рекомендациях, при их наличии. Перечислить и
приложить рекомендательные письма, отзывы других юридических и (или)
физических лиц ____________________________________________________.
Достоверность всех сведений о квалификации подтверждаю.
Дата
Подпись руководителя ______________________________________М.П.
(указать фамилию, имя, отчество (при его наличии), должность)
Приложение 7
к Типовой конкурсной
документации по выбору
поставщика услуги или
товаров по организации питания
обучающихся в организациях
среднего образования
Критерии выбора поставщика услуги
№ Критерии Баллы
1. Опыт работы на рынке услуги, являющейся предметом конкурса По 2 баллу за каждый год, но не более 10 баллов
2. Наличие сертификата соответствия, удовлетворяющего систему экологического менеджмента применительно к услугам по организации питания Отсутствует (0 баллов) Имеется (1 балл)
3. Наличие сертификата системы менеджмента качества, применительно к услугам по организации питания Отсутствует (0 баллов) Имеется (1 балл)
4. Квалификация повара (не более 10 баллов). Среднее специальное образование (в случае получения документа об образовании до 27 июля 2007 года) или техническое и профессиональное образование разряд 3 (1 балл) Среднее специальное образование (в случае получения документа об образовании до 27 июля 2007 года) или техническое и профессиональное образование разряд 4 (2 балла) Среднее специальное образование (в случае получения документа об образовании до 27 июля 2007 года)или техническое и профессиональное образование разряд 5 и (или) высшее образование (3 балла)
5. Наличие технолога (по специальности "Технология общественного питания"), диетолога (не более 2 баллов) Отсутствуют (0 баллов) Имеется только один из специалистов (1 балл) Имеются (2 балла)
6. Наличие заведующего производством, имеющего квалификацию технолога по специальности "Технология общественного питания" (не более 1 балла) Отсутствует (0 баллов) Имеется (1 балл)
7. Наличие ассортиментного перечня выпускаемой продукции До 10 наименований блюд (1 балл) От 10 до 30 наименований блюд (2 балла) От 30 до 50 наименований блюд (3 балла)
8. Условия доставки продуктов питания автотранспортом (не более 3 баллов) Наличие транспорта на основании договора аренды, безвозмездного пользования, лизинга и другие (2 балла) Наличие собственного транспорта (3 баллов)
9. Наличие документов о допуске к работе у 100% персонала (не более 1 балла) Отсутствует у одного из сотрудников (0 баллов) Имеются документы у всех сотрудников (1 балл)
10. Объем продуктов питания, приобретаемых у отечественных производителей (не более 3 баллов) от 85 до 90 % продуктов (2 балла) от 90 до 100 % продуктов (3 балла)
11. Наличие собственного производства продуктов питания (крестьянское или фермерское хозяйство, теплица и другие) (не более 2 балла) Отсутствует (0 баллов) Имеется (2 балла)
12. Наличие технологических карт приготовления блюд (не более 1 балла) Не используются (0 баллов) Используются (1 балл)
13. Наличие специальной одежды для персонала и дезинфицирующих средств (не более 2 баллов) В требуемом объеме (1 балл) Сверх требуемого объема (2 балла)
14. Использование собственного энергосберегающего оборудования при приготовлении блюд, производственного инвентаря, обеспечивающего надлежащее качество предоставляемой услуги (не более 2 баллов) Не имеется (0 баллов) Частично (1 балл) Имеется в полном объеме (2 балла)
15. Наличие сертификатов о повышении квалификации поваров по вопросу организации питания (не более 1 балла) Нет (0 баллов) Имеются (1 балл)
16. Наличие плана производственного контроля (не более 1 балла) Нет (0 баллов) Имеются (1 балл)
17. Наличие характеристики на поставщика услуги со стороны родителей за подписью председателей родительского комитета организаций образования, подписью и печатью директоров школ в которых потенциальный поставщик оказывал услугу по организации питания (не более 3 баллов) Отсутствует (0 баллов) Имеется (за каждую характеристику 1 балл, но не более 3 баллов)
18 Наличие регистрации потенциального поставщика на территории соответствующей области, города республиканского значения, столицы, где проводится конкурс Отсутствует (0 баллов) Зарегистрирован (3 балла)
Примечание: по пункту 1 наличие опыта по предмету конкурса подтверждается ранее заключенными договорами, в пункте 4 баллы выставляются за каждого специалиста, для выставления баллов по пунктам 10 и 13 используются данные о заключенных договорах на приобретение продуктов, специальной одежды и дезинфицирующих средств, произведенных в предыдущем году, по пункту 14 необходимо представить правоустанавливающие документы на оборудование (паспорт оборудования, платежные документы и другие).
Приложение 9
Типовой договор об оказании услуги или поставки товаров по
организации питания обучающихся в организациях среднего
образования
______________________ "___" ___________ ______ г.
(место проведения)
____________________________, именуемый (ое) (ая) (указать
полное наименование организатора конкурса) в дальнейшем Заказчик, в
лице _____________(должность, фамилия, имя, отчество (при его
наличии) руководителя) с одной стороны и ______________, (полное
наименование поставщика – победителя конкурса), именуемый (ое) (ая) в
дальнейшем Поставщик, в лице ___________, (должность, фамилия, имя,
отчество (при его наличии) руководителя) действующего на
основании_____(свидетельства о регистрации индивидуального
предпринимателя, Устава и другие) с другой стороны, на основании
протокола об итогах конкурса по выбору поставщика услуги или товаров
по организации питания в организациях среднего образования,
состоявшегося "___"____20___ года заключили настоящий Договор об
оказании услуги или поставки товаров по организации питания
обучающихся в организации среднего образования (далее - Договор) и
пришли к соглашению о нижеследующем:
1. Поставщик обязуется поставить Заказчику услугу или товары по
организации питания обучающихся в организации образования, в том
числе обучающихся отдельных категорий на сумму в размере (указать
сумму цифрами и прописью) (далее – цена Договора).
2. В данном Договоре нижеперечисленные понятия имеют следующее толкование:
1) "Непреодолимая сила (Форс-мажор)" – чрезвычайные и
непредотвратимые события (стихийные явления, военные действия и
другие). К таким обстоятельствам не относится, в частности,
отсутствие на рынке нужных для исполнения товаров;
2) "Услуга" – предоставление качественного и безопасного
питания обучающимся в организации среднего образования, включающее
процесс производства и реализации кулинарной продукции и товаров;
3) "Заказчик" – орган или организация среднего образования;
4) "Товар" – товар по организации питания обучающихся в
организациях среднего образования;
5) "Поставщик" – физическое или юридическое лицо,
осуществляющее предпринимательскую деятельность, (за исключением
государственных учреждений, если иное не установлено законами
Республики Казахстан), выступающее в качестве контрагента Заказчика в
заключенном с ним договоре;
6) "Договор" – гражданско-правовой акт, заключенный между
Заказчиком и Поставщиком, зафиксированный в письменной форме в
соответствии с гражданским законодательством Республики Казахстан,
подписанный сторонами со всеми приложениями и дополнениями к нему, а
также со всей документацией, на которую в договоре есть ссылки;
7) "Цена Договора" – сумма, выплаченная Заказчиком Поставщику в
рамках Договора за полное выполнение своих договорных обязательств.
Стороны не несут ответственности за полное или частичное
неисполнение своих обязанностей по настоящему договору, если оно
явилось результатом непреодолимой силы.
3. Перечисленные ниже документы и условия, оговоренные в них,
образуют данный Договор и считаются его неотъемлемой частью, а
именно:
1) настоящий Договор;
2) техническое задание;
3) обеспечение исполнения Договора.
4. Поставщик вносит обеспечение исполнения Договора (банковская
гарантия или гарантийный денежный взнос) на условиях, предусмотренных
в Правилах организации питания обучающихся в организациях среднего
образования.
5. Не допускается совершение Поставщ